Bliss balls: de super gezonde snack!

Alle fitgirls worden hier al lange tijd blij van en voor mij was het alweer een hele tijd geleden dat ik ze gemaakt had. Bliss balls zijn dé healthy snack voor als je lekkere trek hebt zonder dat je ervoor moet boeten in de sportschool. Ze zijn namelijk gemaakt met dadels, een bron van natuurlijk zoet. Ze bevatten gezonde vetten door de rauwe noten, dat zorgt voor een langer verzadigd gevoel. Lekker raw én vegan. 

Wat heb je nodig? Voor 10-12 bliss balls
– 100 gram dadels (zonder pit)
– 75 gram rauwe noten naar keuze
– 1 eetlepel cacao
– 1 eetlepel kokosolie
– topping naar keuze (kokosrasp, sesamzaadjes, chiazaadjes etc.)

Bereidingstijd: 15 minuten

Week de dadels even in lauwwarm water. Weeg intussen de noten af en zorg dat de kokosolie gesmolten (au bain marie of even in de magnetron) is.

Doe de noten, cacao en kokosolie in de keukenmachine en maal dit zo fijn als je wilt. Giet de  dadels af en voeg ze toe aan de keukenmachine. Meng tot een goedje, die nog enigszins chunky is.

Draai hier balletjes van ter grootte van van een pingpong balletje. Rol ze als laatst nog even door jouw gewenste topping en zet minstens 1 uur in de koelkast om op te stijven.

Heerlijk bij de thee, als pre- of post workout snack of heerlijk op de bank met Netflix. Enjoy! Je kunt ze het best bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking.

Welke topping is jouw favoriet? – Daisy 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s